おいしい魚を味わうなら『海鮮和食工房にったん』へ！
お造りや焼き魚に使用している魚介類は、島根県浜田港直送。
『獲れたてのお造り5種盛り』をはじめ、最高の調理法でご提供。
旬の鮮魚のみを厳選しておりますので、当日のおすすめはぜひ店舗にてご確認ください。
その他、旬野菜、地鶏など厳選素材を使用した、こだだわりの逸品が目白押し。

ビールから、日本酒、焼酎まで、約50種類の種類豊富なお酒を取り揃えております。
魚料理と相性を考えた、こだわりのお酒を島根県の酒蔵『岡田屋本店』より取り寄せております。
島根県のきれいな水と温暖な気候、豊かな自然を活かして作られたお酒を、当店自慢の逸品料理と共に、どうぞご堪能ください。
人気の『ゆずゆず』は、島根産の柚子を使った香り高い一杯。特に女性の方から好評です♪

手作り豆富は、国内産大豆の最高峰フクユタヤを14度の高濃度で抽出した最高級の豆乳を使用しています。
『にったん手造り濃厚豆富』は、夏は冷たいもの、冬は温かいもの等、お好みの食べ方でお召し上がりいただける一品です。
牛タン料理は、日本人向けに生産されたアメリカ産の牛タンをご提供。
牛タンは根元にいくにつれ脂がのっていくため、当店では根元部分だけを使用しています。

足もとゆったりと寛げる、掘りごたつのお座敷席でのご宴会はいかがでしょうか。
少人数での宴会から、最大12名様までご利用いただけるお座敷席をご利用いただけます。
島根県浜田港から直送された新鮮な魚介類と、こだわりの牛タン料理や、鹿児島産地鶏などの多様なアラカルト、種類豊富なお酒など宴会にぴったりなメニューをご用意◎